Takjil Favorit yang Banyak Dicari Saat Ramadhan
Takjil, Bulan Ramadan selalu identik dengan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Salah satu yang paling dinanti adalah takjil, yaitu makanan atau minuman ringan yang kita konsumsi untuk membatalkan puasa sebelum menyantap hidangan utama.
Berikut ini adalah beberapa menu takjil yang, secara khusus, selalu menjadi favorit banyak orang
1. Minuman Segar
Minuman segar selalu menjadi incaran utama karena mampu menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Beberapa di antaranya adalah:
- Es Buah: Campuran berbagai jenis buah segar dengan sirup dan es batu.
- Es Cendol: Perpaduan cendol hijau, santan, dan gula merah cair yang manis dan gurih.
- Es Kelapa Muda: Air kelapa dengan daging kelapa muda yang menyegarkan.
- Es Blewah: Minuman khas Ramadan dengan serutan blewah, sirup, dan es batu.
2. Makanan Manis
Setelah seharian menahan lapar, hidangan manis sering kali menjadi pilihan utama. Beberapa makanan manis yang populer antara lain:
- Kolak Pisang: Orang memasak pisang dengan santan dan gula merah
- Bubur Sumsum: Orang menyajikan bubur lembut dari tepung beras dengan gula merah cair.
- Pisang Ijo: Orang membalut pisang dengan adonan hijau berbasis tepung beras dan menyajikannya dengan kuah santan manis
- Lopis Ketan: Orang menyajikan ketan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.
3. Gorengan Gurih
Gorengan juga menjadi primadona saat berbuka puasa. Orang banyak meminati takjil ini karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Beberapa yang paling laris adalah:
- Tahu Isi: Tahu goreng dengan isian sayur dan bumbu yang lezat.
- Pisang Goreng: Pisang membalut tepung dan digoreng hingga renyah
- Bakwan: Sayuran dan tepung dibalut kemudian digoreng hingga kecokelatan
- Risol Mayo: Risoles berisi mayones, telur, dan daging asap yang nikmat.
4. Jajanan Tradisional
Selain gorengan, banyak orang mencari berbagai jajanan tradisional saat Ramadan. Beberapa di antaranya adalah:
- Klepon: Kue bola ketan berisi gula merah yang meleleh di mulut.
- Onde-onde: Kue berbentuk bulat dengan isian kacang hijau dan taburan wijen.
- Serabi: Kue dadar berbasis santan yang lembut dan manis.
- Kue Lapis: Kue berlapis dengan tekstur kenyal dan rasa manis khas.
Takjil tidak hanya menyajikan hidangan berbuka, tetapi juga menyatu dalam tradisi yang selalu kita nantikan setiap tahunnya.Berbagai pilihan menu takjil di atas tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan energi yang kita butuhkan setelah berpuasa seharian Jadi, sudahkah Anda menyiapkan takjil favorit untuk berbuka hari ini?