Jenis-Jenis Bubur yang Enak dan Simpel Dibuat di Rumah 🥣
Banyak orang memilih bubur sebagai hidangan favorit karena teksturnya yang lembut, rasanya yang hangat, dan cara membuatnya yang mudah. Mereka menyukai bubur bukan hanya karena kelezatannya, tetapi juga karena variasinya yang beragam, baik yang manis maupun yang gurih. Berikut Jenis-Jenis Bubur :
Bubur Ayam
Pertama, kita mulai dengan bubur ayam. “Kamu bisa dengan mudah membuat bubur ayam sendiri di rumah. Cukup masak beras dengan air hingga lembut, lalu tambahkan kaldu ayam untuk memperkuat cita rasa gurihnya. Setelah itu, tambahkan topping seperti suwiran ayam, bawang goreng, seledri, kerupuk, dan sambal.
Bubur Kacang Hijau
Selanjutnya, ada bubur kacang hijau yang manis dan kaya nutrisi. Kacang hijau direbus hingga empuk, lalu dimasak dengan santan dan gula merah. Aromanya yang harum membuat bubur ini disukai banyak orang. Tidak hanya enak, bubur ini juga mengandung serat dan protein tinggi. Untuk variasi, kamu bisa menambahkan ketan hitam atau roti tawar sebagai pelengkap.
Bubur Sumsum
Kamu juga tidak boleh melewatkan bubur sumsum sebagai pilihan Jenis-Jenis Bubur. Cukup masak tepung beras dengan santan hingga mengental untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Sajikan bubur ini dengan kuah gula merah, lalu nikmati selagi hangat atau dingin sesuai selera. Proses pembuatannya cukup sederhana, hanya membutuhkan beberapa bahan dan waktu memasak yang singkat.
Bubur Manado (Tinutuan)
Bagi pecinta sayuran, bubur Manado atau tinutuan bisa menjadi pilihan utama. Kamu bisa membuat bubur ini dengan memasak nasi hingga lembut, lalu mencampurnya dengan berbagai sayuran seperti bayam, kangkung, labu kuning, dan jagung. Rasanya segar dan bergizi tinggi. Selain itu, bubur Manado juga bisa dinikmati bersama sambal roa atau ikan asin untuk menambah cita rasa.
Bubur Ketan Hitam
Berikutnya, bubur ketan hitam hadir sebagai sajian penutup yang legit dan mengenyangkan. Kamu bisa membuat bubur ketan hitam dengan cara memasak ketan hitam bersama air hingga empuk, lalu menambahkan gula dan santan untuk cita rasa manis gurih. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang lezat membuat banyak orang menyukainya.
Penutup Jenis-Jenis Bubur
Kesimpulannya, kamu bisa membuat berbagai jenis bubur di atas dengan mudah dan hasilnya tetap lezat. Mulai dari bubur ayam dan tinutuan yang gurih, hingga bubur sumsum dan ketan hitam yang manis, semuanya bisa kamu siapkan dengan bahan sederhana dan waktu yang singkat. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat bubur favoritmu di rumah dan nikmati kehangatan dalam setiap sendokannya!
